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影响葡萄转色的因子有哪些

发布时间:2018-08-17 13:51 作者:葡萄苗 来源:葡萄苗 点击: 字号:

葡萄转色期是指花色苷积累的过程,也就是转色品种开始转色的过程,而凡是影响葡萄转色的因素都是影响葡萄转色的因子,那么具体有哪些呢?且来看看:1、温度、光照:主要影响葡萄糖分的积累和植物体内酶的活性。2、元素钾:葡萄是需k的作物,k是保持细胞正常酸碱度的重要元素,也是可以控制细胞气孔的开合进而减少高温水分的蒸发,另外k可以提高细胞液浓度以抵御不良环境,最后k会促进糖分的运输和积累,对提高葡萄木质化、转色、品质都有很重要的作用。3、激素:通常用于葡萄转色的激素是乙烯利和脱落酸,使用激素会加速葡萄成熟的过程,但是过量使用会造成葡萄落粒和叶片黄化。4、其他:生物刺激素(多肽、氨基酸等)叶面喷施或者根部冲施,这些物质本身没有促进转色的功能,但是使用以后会刺激植物自身产生一些提高转色的物质,进而提高转色率。要知道葡萄转色期是葡萄优质高产的重要时期,可以说是葡萄生长的转折点,把握了上述影响因子并对症下药方有利于提高葡萄的转色率及甜度。

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